萍乡经开区召开学校食堂食材配送单位行政约谈会

 

　　会议对鲜肉质量要求及肉类票据配送规范进行了深入细致的解读，为各配送单位明确严格配送标准。各配送单位负责人踊跃发言，郑重承诺将严格遵守相关规定，全力以赴确保食材质量安全。

 

　　会议指出，各配送单位务必强化责任意识，深刻认识学校食堂食材配送的重大意义和重要性，坚定不移地将食品安全置于首位，切实履行好企业主体责任。

 

　　会议强调，各配送单位要大力加强内部管理，对采购、运输、储存等各个关键环节实施严格把控。要不断提高服务水平，做到及时、准确地配送食材，切实满足学校食堂的需求，对发现的问题迅速进行整改。要严格遵守法律法规，坚决杜绝虚假标注、以次充好、哄抬价格等违法违规行为，一旦出现此类情况，将依法予以严肃查处。

 

　　此次行政约谈会的召开，进一步强化了市场监管部门对学校食堂食材配送单位的有效监管，为保障广大师生的饮食安全筑牢了坚实基础。