杭州开展月饼专项抽检，楼外楼、天香园、翠沁斋的月饼怎么样？
时间：2024-09-11 09:11 来源：杭州市市场监督管理局微信号
监管
部门联合对辖区内的月饼
生产企业进行全面检查
。此次检查的重点包括：月饼生产资质和许可情况、原材料管控情况、生产加工
车间规范性、“三防”设施完备情况和食品过度包装
风险等。检查组督促企业要切实履行主体责任，严把月饼原料关、质量关，确保食品安全
，共同维护中秋佳节的“团圆味”。下一步，杭州将持续强化对月饼生产单位的监督指导，严格把控原料质量关，坚决杜绝超范围、超限量添加、过度包装等违法行为，为消费市场提供安全、优质的月饼产品。在加大新品开发力度的同时，要注重与文旅元素的结合，以创新与结合丰富月饼市场，满足消费者的多样化需求。
为营造良好氛围，让群众吃上放心食品，过一个平安、祥和、喜庆的中秋节，杭州市局还对生产、流通、餐饮服务环节的中秋节令食品进行专项监督抽检，共抽检样品179批次，全部合格。其中，食品生产环节抽检了杭州楼外楼食品有限公司、杭州天香园食品厂、杭州塘栖法根食品有限公司、杭州翠沁斋食品股份有限公司等49家生产企业共95批次月饼，样品抽样检验项目均合格；食品流通环节抽检了沃尔玛、物美、大润发、永辉等超市的41批次月饼、2批次大闸蟹，样品抽样检验项目均合格；餐饮服务环节抽检了27家餐饮店的41批次月饼，样品抽样检验项目均合格
