会议传达学习了省局食品销售企业完善主体责任落实制度机制政策宣贯和工作指导视频会议精神，通报了上半年工作开展情况，对推动食品销售企业健全完善食品安全主体责任落实制度、农村食品安全治理提升行动、“特供酒”清源打链专项行动、开展食品流通环节相关主体检查等工作进行部署，进一步明确了工作要求和目标，并对全市食品销售企业食品安全人员开展食品销售企业落实主体责任培训。德城区、齐河县和庆云县分别围绕大中型食品超市、农贸市场和农村食品安全治理提升行动作经验交流。

 

　　会议强调，要聚焦人民群众反映集中的问题，加大食品流通安全监管力度，督促食品销售企业严格落实主体责任，积极营造安全放心消费环境。要突出重点业态监管，抓好农村食品经营店规范、学校大宗食材供应商检查等，把住牛羊肉入市查验等直接关系老百姓饮食安全的重要关口，推动食品流通安全监管效能进一步提升。

 

　　会议要求，要正确处理监管和服务的关系，在研究省市级工作部署中敢创新；在打好基础，抓住关键环节中善创新；在对标先进，学习借鉴上能创新，把工作做出实效、做出亮点。

 

　　全市食品流通监管人员和大中型食品超市、食用农产品批发市场食品安全负责人共计158人参加会议。

 

　　来稿：食品流通科