全面排查风险隐患！三亚市崖州区专项检查校园及校外托管机构食品安全

 

　　会议传达学习贯彻习近平总书记在《求是》杂志发表的《加快建设教育强国》重要文章精神，通报近期崖州区校园及校外托管机构食品安全专项检查情况。崖州分局副局长黄生就食品安全工作存在的共性问题和薄弱环节作下一步部署。

 

　　会议指出，未成年人食品安全直接关系家庭幸福与社会稳定。各中小学、学校、幼儿园及校外托管机构务必高度重视，全面排查风险隐患，守护好孩子们的饮食安全。

 

　　会议要求，各单位要严格落实食品安全主体责任。一是压实学校校长（园长）第一责任人职责，确保食品安全管理机制无漏洞；二是秋季开学前要完成食堂库存食品清空与环境大扫除，杜绝过期、变质食材风险；三是规范学校食堂食品添加剂使用；四是细化食堂备餐流程，明确食材清洗、加工、留样等操作规范。

 

　　会议还部署了学校、幼儿园、校外培训机构及托管机构的消防安全和校园“两热”防控等专项工作。