

会上,局领导通报了食品安全政协社情民意信息及领导批示精神,分析了当前食品安全形势,提出开展此次专项整治势在必行,主要针对暑期旅游餐饮环节进行了详细部署。
会议要求,全局要以旅游景区及周边、交通枢纽及周边、藏民家访、外卖食品、网红打卡餐饮门店及特色小吃街等场所为重点区域,开展为期40天的专项整治;重点检查食品经营许可证、从业人员健康证持有情况,食品原料采购渠道是否正规、索证索票是否齐全,食品加工制作过程是否符合规范,餐饮具清洗消毒是否到位,以及是否存在销售“三无”食品、假冒伪劣食品和过期食品等违法行为、食品添加剂“两超一非”违法行为等。对检查中发现的问题,及时下达责令整改通知书,明确整改要求和期限,并跟踪复查,确保问题整改落实到位。对拒不整改或整改不到位的,依法依规严肃查处。
会议强调,食品安全关系到香格里拉市旅游产业的健康发展和城市形象,全体执法人员要提高政治站位,增强责任感和使命感,切实履行监管职责,扎实做好暑期旅游旺季食品安全监管工作,为游客营造一个安全、放心的饮食环境,助力香格里拉市旅游产业高质量发展。