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香港食安中心:进口冷藏猪肉样本检出英氟沙星含量超标

   日期:2025-07-03     来源:香港食安中心    浏览:0    评论:0    
核心提示:香港食安中心:进口冷藏猪肉样本检出英氟沙星含量超标时间:2025-07-03 08:38来源:香港食安中心原文: 香港食物环境卫生署食物安
                                          香港食安中心:进口冷藏猪肉样本检出英氟沙星含量超标
放大字体  缩小字体时间:2025-07-03 08:38 来源:香港食安中心 原文:
   香港食物环境卫生食物安全中心(中心)七月二日公布,一个进口冷藏猪肉样本被检出兽药残余英氟沙星含量超标。中心正跟进事件 
  中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从进口层面检取上述冷藏猪肉样本作检测。结果显示,该样本每公斤含一千三百微克的英氟沙星,超过法例上限的一百微克。中心已知会涉事进口商上述违规事项,根据其提供的资料,有关产品已全部供应市场。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。」 
  发言人续说:「按有关样本检出的兽药残余含量,在正常食用情况下,不会对健康构成不良影响。」 
  根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的猪肌肉,每公斤食物不得含超过一百微克的英氟沙星,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。 
  中心已就事件通知内地当局,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
 
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