

中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从进口层面检取上述冷藏猪肉样本作检测。结果显示,该样本每公斤含一千三百微克的英氟沙星,超过法例上限的一百微克。中心已知会涉事进口商上述违规事项,根据其提供的资料,有关产品已全部供应市场。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。」
发言人续说:「按有关样本检出的兽药残余含量,在正常食用情况下,不会对健康构成不良影响。」
根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的猪肌肉,每公斤食物不得含超过一百微克的英氟沙星,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。
中心已就事件通知内地当局,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。