时间：2025-09-08 10:33 来源：中国农业科学院饲料研究所 原文 杜仲是一种传统中药材，杜仲叶富含木脂素和环烯醚萜等活性成分。研究团队以肉食性养殖鱼类大口黑鲈为研究对象，设置了添加0g/kg （对照组）、1.0g/kg 、2.0g/kg 和3.0g/kg ELE的4组实验饲料，对初始体重约9.25g的幼鱼进行了为期5周的饲养试验。结果表明，2.0g/kg ELE组的表现最佳，鱼体增重率提高20%，饲料转化率降低20%，并且降低了核转录因子表达，提升了缺氧诱导因子-1α表达，同时（厚壁菌门+拟杆菌门+梭杆菌门）/变形菌门的比值显著提高50%。表明ELE不仅能促进鱼类生长、改善饲料利用率，还能促进肝脏和肠道健康，减少炎症，强化肠道屏障功能，优化肠道菌群结构菌群结构。此外，ELE还大幅提高了大口黑鲈对抗两种常见致病菌的存活率。
本研究得到国家自然科学基金（NSFC 32202959, 32172991, 32330110, 32172958, 32122088, 32102812和U21A20267），中国农业科学院青年创新计划项目（Y20250C28）和中央科研院所基本研究经费（1610382024011）等项目的支持。
