

饲料原料营养价值评定是实现精准营养的基础,但目前我国尚无蛋鸡专用的饲料营养数据库,无法实现蛋鸡精准配料,导致实际生产中饲料的利用率不高、饲料资源的严重浪费。
科研人员通过前期调研、料样采集,筛选获得10种具有代表性的豆粕样品,开展了育成期蛋鸡可消化氨基酸评定工作。检测饲料原料和食糜的常规概略养分、18种氨基酸和指示剂(二氧化钛)含量,获得了育成期蛋鸡表观和标准回肠氨基酸消化率系数,在此基础上构建了部分氨基酸的快速预测方程,发现活性赖氨酸可与常规概略养分一起作为方程的预测因子。
该研究得到国家重点研发计划、中国农业科学院科技创新工程等项目的支持。(通讯员 高鸽)
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https://doi: 10.1016/j.psj.2024.104586