时间：2025-05-12 09:33 来源：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 仔猪因肠道发育尚不健全，特别是在断奶应激期易受大肠杆菌等致病菌侵袭，引发肠道炎症，导致腹泻。传统中药材黄芩具有抗疟止泻功效，但其主要活性成分黄芩苷的抗炎抑菌作用机制尚未明晰。
研究发现，黄芩苷显著改善了大肠杆菌引起的仔猪结肠形态损伤，调节了Th17细胞分化相关基因的表达，抑制了M1型巨噬细胞极化，进而缓解了肠道炎症反应。研究还首次发现，黄芩苷上调了仔猪肠道食淀粉乳杆菌丰度，提高了白杨素、乳酸和吲哚等关键代谢物水平。研究还从仔猪结肠中成功分离了食淀粉乳杆菌 SKLAN202301ZF新型菌株，并证实该菌株及其关键代谢产物白杨素可以通过抑制M1型巨噬细胞，缓解大肠杆菌引起的肠道炎症。研究阐明了黄芩苷与食淀粉乳杆菌协同缓解细菌性肠炎的作用机制，为开发维护仔猪肠道健康的饲料添加剂提供了理论支撑。
该研究得到国家自然科学基金项目、中国农科院青年创新专项、中国农科院科技创新工程等项目支持。（通讯员 付松川）原文链接：
https://advanced.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/advs.202415948
