郑州市市场监管局督导调研二七区食用农产品质量安全工作

 

　　调研组一行首先来到高寨农贸市场蔬菜销售区，详细询问经营者进货时是否查验供货商资质、是否索取食用农产品承诺达标合格证或农残检测合格证明、是否留存进货凭证等；随后来到肉类销售区，查看经营者是否索取并留存供货商资质复印件、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件，是否进货进行记录；最后到市场內设置的食用农产品快速检测室，查看当天蔬菜农残抽检情况。针对发现的问题，调研组要求市场开办方限期整改到位。

 

　　调研组强调，“菜篮子”安全关系千家万户，辖区市场监管部门要落实好日常监管责任，认真履行属地管理职责；市场开办方应当建立健全食品安全管理制度，切实履行入场销售者登记建档、签订协议、入场查验、场内检查、信息公示、食品安全违法行为制止及报告、食品安全事故处置等管理义务，同时还应当履行抽样检验、统一销售凭证格式以及监督入场销售者开具销售凭证等管理义务。