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永州:“随机查餐厅”活动成效明显

   日期:2024-11-11     来源:湖南省市场监督管理局    浏览:1    评论:0    
核心提示:永州:随机查餐厅活动成效明显时间:2024-11-11 13:21来源:湖南省市场监督管理局 作者: 朱志杰随着餐饮行业的快速发展,网红餐
                                                                          永州:“随机查餐厅”活动成效明显
放大字体  缩小字体时间:2024-11-11 13:21 来源:湖南省市场监督管理局   作者: 朱志杰
      随着餐饮行业的快速发展,网红餐厅、无堂食外卖餐厅不断吸引消费者的眼球。这些餐厅能否保证食材新鲜、加工合规,真正做到“表里如一”,让消费者在追赶潮流的同时,也能安心享用美食呢?为回应广大消费者的疑问,近日,永州市市场监管局印发工作方案,积极发动群众参与“随机查餐厅”投票。 
  市、区两级市场监管部门联合在中心城区开展网红餐厅、无堂食外卖餐厅“随机查餐厅”活动,邀请人大代表、新闻媒体和市场监管行风监督员,针对群众关注度较高的3家网红餐厅和3家无堂食外卖商户开展随机突击检查。执法人员重点检查餐饮经营单位食品安全主体责任落实、经营场所环境卫生、原料采购贮存、进货查验记录、食品加工制作过程、复用餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等内容,提示经营者要提醒消费者按需点餐、主动打包,坚持文明用餐、杜绝浪费。对检查中发现的问题,现场指出并要求限期整改到位。 
  “随机查餐厅”活动开展以来,全市市场监管部门检查网红餐厅55家次、无堂食外卖餐厅35家次,其他餐饮单位445家,立案11件,有力保障广大消费者“舌尖上的安全”。(供稿:永州市市场监管局 朱志杰)
 
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