通报!北京市海淀区市场监管局依法查处54家存在食品安全问题的餐饮单位(2024年第十七期)
时间:2024-10-17 08:26 来源:市监声音微信号
2024年9月26日-2024年10月10日,北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区54家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
1、北京欢乐雪峰商贸有限公司
招牌名称:百果园
经营地址:北京市海淀区海淀南路11号楼首层10号
存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
2、北京聚风林商贸有限公司
招牌名称:主食厨房
经营地址:北京市海淀区海淀南路11号楼底商101号
存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
3、北京蒙小痴餐饮有限公司
招牌名称:龙记米粉
经营地址:北京市海淀区中关村大街11号北科置业大厦1层A1019
存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
4、北京晋味之家餐饮服务有限公司
招牌名称:山西刀削面
经营地址:北京市海淀区彩和坊路8号一层106室02号
存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
5、北京谷之源餐饮服务有限公司
招牌名称:优合美味
经营地址:北京市海淀区苏州街18号院-3楼一层3101
存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
6、北京原味佳作餐厅有限公司
招牌名称:安佳小厨
经营地址:北京市海淀区海淀路5号燕园三区
存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
7、北京肴香林餐厅
招牌名称:老秦人
经营地址:北京市海淀区花园北路甲44号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
8、北京福海渔家餐饮有限公司
招牌名称:沙县小吃
经营地址:北京市海淀区交通大学路1号院甲1-2、1-3号1层平房
存在从业人员工作时未穿清洁的工作服的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
9、北京腾婕餐饮管理有限公司
招牌名称:无名缘米粉
经营地址:北京市海淀区上园村甲6号院2号楼一层005号
存在冷藏柜未设有可正确显示内部温度的测温装置的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
10、北京北方家园餐饮有限责任公司
招牌名称:无
经营地址:北京市海淀区上园村3号服务楼
存在后厨操作间垃圾桶无盖的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
11、北京中良餐饮管理有限公司
招牌名称:杭州包子
经营地址:北京市海淀区北三环西路32号楼1层0102
存在加工制作食品生熟未分开的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第二项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
12、北京秀丽鲜味阁餐饮管理有限公司
招牌名称:云南过桥米线
经营地址:北京市海淀区中关村南大街乙12号院1号楼1层1-10
存在从业人员未公示健康证明的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定,责令限期改正。
13、北京媞香缇味餐饮管理有限公司
招牌名称:谭小嗨牛骨老卤汁火锅
经营地址:北京市海淀区双榆树南里青年公寓34号平房
存在超范围经营凉菜的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款的规定,责令停止违法经营活动、限期改正。
14、北京瀚洋元亨餐饮有限公司
招牌名称:瀚洋元亨
经营地址:北京市海淀区地锦路7号院15幢-101
存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,给予警告。
15、北京川味源餐饮服务有限公司
招牌名称:无
经营地址:北京市海淀区车公庄西路35号7号平房02室
存在用于加工制作的工具、设备、容器,未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
16、北京千屿千浔蛋糕店
招牌名称:北京千屿千浔蛋糕店
经营地址:北京市海淀区永泰庄路25号建金综合服务楼一层16号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
17、北京晋京香苑餐饮有限公司
招牌名称:郭记面馆
经营地址:北京市海淀区建材城西路50号院13号楼1层103室
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
18、京容大西骐餐饮管理(北京)有限公司第一分公司
招牌名称:温小野
经营地址:北京市海淀区建材城东路33号院1号楼七层L712、L713
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
19、北京鑫鹏惠源餐饮有限责任公司
招牌名称:沙胆彪牛腩煲
经营地址:北京市海淀区建材城东路33号院1号楼7层101
存在经营混有异物的食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(六)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(四)项的规定,立案查处。
20、北京京升源餐饮服务有限公司
招牌名称:京升源川菜馆
经营地址:北京市海淀区清河一街60号一层116号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
21、北京昊晋餐饮中心
招牌名称:大同刀削面
经营地址:北京市海淀区西三旗沁春家园1号楼、2号楼、3号楼1层102室
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
22、北京蜀府餐饮管理有限公司
招牌名称:小天府家常菜
经营地址:北京市海淀区宝盛里37号楼1层133
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
23、北京清悦香餐饮服务店
招牌名称:一碗香麻辣烫
经营地址:北京市海淀区永泰庄路25号建金综合服务楼一层49号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
24、北京福盛兴旺涮肉馆
招牌名称:家嫂子家常菜
经营地址:北京市海淀区西三旗永泰庄甲23号院(平房)
存在后厨环境不卫生、工作人员未按规定佩戴发帽的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
25、北京市西三旗博然四季海岛椰子鸡火锅店
招牌名称:博然四季海岛椰子鸡
经营地址:北京市海淀区西三旗万象汇六楼L617号商铺
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
26、北京盛福阁餐饮服务中心
招牌名称:安徽板面
经营地址:北京市海淀区兰旗营137号平房东数第一间
存在生、熟、半成品混放的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
27、北京天丰居餐饮中心
招牌名称:王婆大虾
经营地址:北京市海淀区中关村兰旗营137号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
28、北京香辣满盆餐饮有限责任公司
招牌名称:满盆香水煮鱼
经营地址:北京市海淀区中关村兰旗营137平房
存在生、熟、半成品混放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(二)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。
29、北京富老八餐饮有限公司北京第二分公司
招牌名称:老八食堂
经营地址:北京市海淀区双榆树西里3号楼南侧小吃店-003
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
30、北京老城京味斋餐饮有限公司
招牌名称:京味斋
经营地址:北京市海淀区双榆树西里10号2号楼
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
31、北京美闲餐饮管理有限公司
招牌名称:美闲美食城
经营地址:北京市海淀区知春里甲23号二层205号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
32、北京锦绣前程餐饮有限公司
招牌名称:晋川香
经营地址:北京市海淀区上庄乡东马坊村村东原柏斯顿院(东马坊路618号院10幢平房106室)
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
33、北京德味餐饮管理有限公司
招牌名称:犟驴馆
经营地址:北京市海淀区上庄乡东马坊村东西郊农场兽医站
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
34、北京丰源溢德餐饮管理有限公司
招牌名称:西北滩羊
经营地址:北京市海淀区上庄乡东马坊村东西郊农场兽医站1幢平房06
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
35、北京吉野家快餐有限公司复兴路第二餐厅
招牌名称:吉野家
经营地址:北京市海淀区复兴路51号1幢-2层-201-15/16
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
36、北京金凤成祥食品有限责任公司唐家岭店
招牌名称:金凤成祥
经营地址:北京市海淀区友谊路115号院1号楼一层12号
存在未按规定建立食品安全管理制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令改正,给予警告。
37、北京贰柒阳坊涮肉餐饮有限公司
招牌名称:阳坊涮肉
经营地址:北京市海淀区翠微路12号4层5(1)07
存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
38、北京同好餐饮管理有限公司翠微路分公司
招牌名称:费大厨
经营地址:北京市海淀区翠微路12号4层5(1)07-19B;04-20/21号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
39、北京巴扎屋餐饮管理有限责任公司翠微路分公司
招牌名称:巴扎屋
经营地址:北京市海淀区翠微路12号4层5(1)07-24/25
存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
40、北京汉唐新天餐饮管理有限公司翠微路分公司
招牌名称:汉唐小馆
经营地址:北京市海淀区翠微路12号4层5(1)07-12A
存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
41、北京鲜烘餐饮管理有限公司
招牌名称:红星前进牛奶面包公司
经营地址:北京市海淀区成府路28号一层101
存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
42、北京海中福餐饮管理有限公司
招牌名称:郭郭的小院
经营地址:北京市海淀区阜成路111号-3
存在后厨与外界相通的门和库房均未设置挡鼠板的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
43、北京乔伟伟食品店
招牌名称:正宗杂粮煎饼
经营地址:北京市海淀区学院南路15号院10号楼1层0103-22
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
44、北京啦咔餐饮管理有限公司
招牌名称:晋麦穗手擀面
经营地址:北京市海淀区学院南路15号院10号楼1层0103-16、17、18
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
45、北京南城香餐饮有限公司第一百四十一分公司
招牌名称:南城香
经营地址:北京市海淀区紫竹院路广源闸5号一层8108号
存在未按规定贮存食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。
46、北京好记餐饮管理有限公司
招牌名称:竹韵餐厅
经营地址:北京市海淀区中关村南大街35号北京市紫竹院公园内89号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
47、北京丝路印象餐饮管理有限公司
招牌名称:丝路印象
经营地址:北京市海淀区中关村南大街27号68幢一层1-2二层2-1
存在后厨与外界相通的门未安装挡鼠板的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
48、北京山葵村餐饮有限公司魏公村分公司
招牌名称:山葵村
经营地址:北京市海淀区民族大学西路8号院1号楼一层、二层103
存在从业人员未按规定穿戴工作服帽的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
49、北京云食季一餐饮服务有限公司
招牌名称:云食季美食广场(软件园店)
经营地址:北京市海淀区西北旺东路10号院东区5号楼地下1层B101号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
50、北京四季兴隆餐饮管理有限公司
招牌名称:买卖红牛肉刀削面
经营地址:北京市海淀区龙背村路101号商业楼1-02号
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
51、胜博殿餐饮管理(北京)有限公司海淀西北旺餐饮分公司
招牌名称:胜博殿日式炸猪排(西北旺万象汇店)
经营地址:北京市海淀区德政路16号院8号楼6层101-L610/L611
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
52、北京卓顺然餐饮有限公司第一分公司
招牌名称:柳州肥姨妈大骨螺蛳粉(农大店)
经营地址:北京市海淀区农大西门对面(南店)(圆明园西路)1幢一层101号
存在凉菜间独立空调和紫外线灯设备无法使用的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
53、鲜百味(北京)餐饮管理有限公司
招牌名称:秦晋味道刀削面
经营地址:北京市海淀区清河三街72号22幢1层101
存在未按规定履行进货查验义务的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八项的规定,责令改正,给予警告。
54、北京小彬餐饮有限公司
招牌名称:大尚龙虾
经营地址:北京市海淀区四季青路8号1层122
存在冰箱内食材存在生熟半成品混放、半成品贮存未加保鲜膜的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,给予警告。