本届风筝会线下将举行气势宏大的开幕式，举办大型风筝主题服装秀（舞）和国家级非物质文化遗产项目演出，举办第19届世界风筝锦标赛和潍坊风筝大赛以及特色风筝游客放飞体验活动、创意集市·星空露营美食节、电商直播大会；还将举办夜光风筝放飞活动、烟火秀和潍坊风筝音乐会，每天拟邀请2-4名知名歌手演出。
风筝会期间，还将在城区不同场馆举办风筝主题油画作品展、世界青少年绘画作品展、文化创意作品展等展览活动；举办体育舞蹈国际公开赛、首届城市定向赛、马拉松赛、“我带风筝游潍坊”短视频大赛等赛事活动和潍坊·新青年音乐节、市民文化节、武术文化节等。同时，线上将举办第40届潍坊国际风筝会“云上风筝赛”，在世界范围征集特色风筝，还将推出潍坊盲盒，同步网上销售盲盒中的“潍坊名品”，打造“线上拆盲盒，发现潍坊好物”活动热潮，邀请世界各地网友云赏风筝大赛，品鉴潍坊好品。除此之外，线上还将举办元宇宙风筝会，届时发布2023潍坊国际风筝会数字藏品。
秋季风筝会拟于9月结合“十一”国庆节举办，将组织全国传统风筝扎制大赛、全国大学生风筝邀请赛、风筝文化产品交易博览会以及音乐节、美食节、登山节等活动。
