内蒙古自治区市场监管局在全国食品生产安全监管培训班上作经验交流

 

　　自治区市场监管局副局长宁云飞作“防范乳制品风险守牢底线，助推内蒙古乳业走向世界”典型经验交流发言。

 

 

　　自治区党委、政府聚焦建设国家重要农畜产品生产基地、不断推进奶业高质量发展，在《内蒙古自治区推进奶业高质量发展若干政策措施》中提出做优做强乳制品加工，促进产业提档升级，提高监管水平，保障乳制品质量安全。出台《内蒙古自治区乳制品精深加工项目补贴实施细则》《内蒙古自治区生鲜乳加工原制奶酪实施细则》等，对乳制品生产主体予以资金上的扶持。自治区市场监管局在全国率先为乳制品生产企业定制《浓缩乳生产许可审查方案》，帮助企业解决实际困难和问题……

 

 

　　自治区市场监管局聚焦乳制品、饮料、糕点等10个重点品种，组织开展专项整治，严厉打击违法违规行为，全面排查并整改食品安全隐患，不断强化企业主体责任的落实，进一步深化食品生产安全监管。创新整治模式，在5个盟市之间开展旗县互查，通过互查互促互学互补的方式，发现并整改问题，打击违法违规行为，有效提升监管能力。

 

　　“蒙”字标是基于内蒙古独特的自然生态和人文环境，所打造的具有“高品质、纯天然、绿色有机、生态环保”品牌形象的认证项目。经过多次严格考核、论证，内蒙古5家乳制品企业获得“蒙”字标认证，品种涵盖酸马奶、锡林郭勒奶豆腐、灭菌驼乳。获证企业在此基础上进一步延链补链，成为标准化、规模化、科技化发展的带头企业。获证企业的品牌溢价能力、社会效益和经济效益明显提升，产品受到了社会各界和广大消费者广泛关注和高度认可。

 

　　自治区市场监管局将进一步完善食品安全追溯系统，持续推进乳制品“蒙”字标认证，不断壮大职业化检查员队伍，充分发挥奶源优势、企业实力、技术创新，助力内蒙古乳业走出中国，走向世界。