娄底召开中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作部署会

 

　　会议强调，要提高思想认识。准确把握上级对专项整治工作的安排，深刻认识再排查工作的重要性和紧迫性，坚决扛牢政治责任，守住校园食品安全底线。要强化全流程监管。监管人员要下沉一线开展工作，从食品原材料到饭桌实行全流程监管，确保监管不留死角不留盲区。要加大隐患排查整治。要牢固树立“隐患即事故”的意识，加强风险隐患排查，对检查中发现的问题隐患，要列出问题清单，实施销账式整改，把风险隐患化解在萌芽状态。要严守纪律规矩。结合纠治群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作，增强廉洁自律意识，严格遵守纪律规矩。加强食品安全舆情监测，按照应急处置规则，及时妥善应对处置食品安全舆情。

 

　　自专项整治开展以来，共排查学校食堂食品安全问题一千余条，并联合教育、卫健等部门开展6次督查，对发现的问题及时督促整改。建设校园“明厨亮灶+互联网”防控专业化平台，学校覆盖率达81%，鼠患防治工作取得积极成效。对14家校园及7家供货商，进行校园食品安全责任全链条约谈。进行校园食品安全专项抽检971批次，对风险隐患及时核查处置。

 

　　通过专项整治，排查化解了一批风险隐患，提质改造了一批学校食堂，建立健全了一批长效机制，推动了校园食品安全监管水平的提升。

 

　　各县市区市场监管部门主要领导、各股室负责人、监管所代表等200余人在主会场或分会场参加会议。