宣城市市场监管局召开2025年半年食品安全监管工作推进会

 

　　会上，各县市区（园区）局围绕上半年食品安全监管工作成效、存在问题及下一步计划作了交流发言。郎溪县局以豆制品专项整治切入分享了“源头管控+全程追溯”的经验做法；泾县局聚焦小作坊提档升级，介绍了“四色风险分级监管”的创新机制。会议还播放了二季度全市豆制品重点整治督查情况视频。

 

　　刘斌指出

 

　　上半年全市食品安全监管工作责任体系持续完善，风险防控能力不断提升，专项整治成效明显，区域协作与行刑衔接不断深化，社会共治氛围逐步形成，总体工作成效显著。但在肯定成绩的同时，必须清醒看到当前食品安全形势依然严峻复杂，各类食品安全风险隐患依旧存在。如企业主体责任落实不到位、新业态监管带来新挑战、校园食品安全事件时有发生、冷链食品风险不容忽视等。全市市场监管系统要以“时时放心不下”的责任感，抓重点、补短板，坚决守牢食品安全底线。

 

　　会议研究部署了下半年工作——

 

　　一是紧盯考核抓攻坚。对照年初工作要点和往年考核细则，逐项梳理短板弱项，对照整改落实。二是创新机制强效能。抓好食品生产企业产品出厂检验质量提升专项行动、食品销售“三单三标”管理模式、不合格食品核查处置“三级联动”机制、市级重大活动食品安全检查员队伍建设等创新工作，推动监管效能再提升。三是聚焦环节严监管。落实生产、流通、餐饮、抽检、协调这五个环节重点工作，每项工作要做到有调度、有督查、有反馈、有落实，形成工作闭环。