时间：2024-10-21 11:19 来源：徐州市场监管微信号 10月14日，徐州市市场监管局、徐州餐饮行业协会组织召开《餐饮业反食品浪费服务规范》地方标准宣贯会，全市餐饮服务业企业代表近200人参加了会议，会上，徐州市餐饮行业协会会长王海燕向与会单位代表详细讲解了该标准起草背景、重大意义、适用范围、主要条款以及企业主体责任落实和制止浪费管理措施等内容。
参会企业纷纷表示，将积极按照《餐饮业反食品浪费服务规范》要求，不断优化食品制作工艺，规范菜单菜品设置，提供多规格套餐选择，主动引导消费者理性就餐，营造“崇尚文明消费、反对餐饮浪费”的良好社会氛围。
信息来源：市局标准化管理处
