银川市市场监督管理局关于预防野生蘑菇中毒的安全警示
时间：2024-09-04 09:01 来源：银川市市场监督管理局微信号 一、不随意采食野生蘑菇
毒蘑菇所含毒素非常复杂，主要造成肝、肾等脏器及神经的损害，严重者可致人死亡。目前，毒蘑菇中毒尚无特效疗法。所以，在户外郊游露营时，请勿采食野生蘑菇。
二、不随意购买、销售野生蘑菇
不要将自己采摘的野生蘑菇赠予或售卖给亲朋好友或他人，也不要购买来源不明的野生蘑菇。对于不认识的蘑菇，食品生产经营者要做到不采摘、不加工、不经营，确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。
三、提高自身安全意识
一般误食毒蘑菇后，最短可以在10分钟、最长在6-12小时后发病。一旦误食野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要及时处置，尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，迅速排除毒素，同时尽快到医疗机构接受治疗。
