一、凉茶经营者注意事项

 

　　1.严守法律底线。在凉茶加工制作过程中添加任何含有化学药成分的西药或其他违禁物质的行为属于违法犯罪行为。

 

　　2.落实主体责任。凉茶生产经营者要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《广东省食品经营许可实施细则》等法律法规规定，切实履行食品安全主体责任，依法取得食品经营许可，严格规范食材采购和加工制作过程，严禁虚假宣传“治疗功效”。

 

　　3.接受社会监督。各凉茶店要自觉接受消费者和社会各界的监督，对消费者的投诉举报要及时处理反馈，切实维护消费者合法权益。

 

　　二、消费者应注意事项

 

　　1.选择正规购买渠道。要通过正规合法渠道或具备相关资质的店铺进行购买，必要时可查看凉茶产品的标签标识是否规范，凉茶店铺是否依法取得食品经营许可的资质等。

 

　　2. 理性看待功效。凉茶是普通食品，不要相信商家对其功效方面的宣传。

 

　　3.注意饮用禁忌。饮用凉茶要注意，脾胃虚寒者、老人、小孩、孕妇和哺乳期的妇女要谨慎饮用，更不能以治疗为目的长期饮用。

 

　　4.合理投诉维权。如发现凉茶存在非法添加、虚假宣传等行为，请拨打12345或向当地市场监管部门投诉举报。食品安全关乎生命健康，请广大市民一起共同守护“舌尖上的安全”！