行动前，组织全区20家市场、大集、景区集市及超市负责人召开约谈会，要求严格落实食品安全主体责任，完善管理制度及风险管控清单，执行日管控、周排查、月调度机制；严查风险点，明确管控措施及责任人；强化进货查验，确保食品来源合法合规；规范散装食品标签及存储，优化特食专区管理；落实从业人员持健康证上岗，加强培训，提升安全规范意识。 

　　整治期间，检查食品经营主体28家次，抽检肉制品10批次，整改隐患3个。同步加强宣传，张贴打假通告、告知书400余份，并通过村广播发布倡议书，引导群众共治伪劣食品。 

　　下步，该局将持续加大整治力度，深挖隐患，严查违法行为，全力保障食品安全。