该企业主要从事特殊食品生产经营。宿州市局以省局工作部署为指引，通过深化“两个责任”闭环管理机制、开展“一对一”精准帮扶等举措，有效指导企业健全完善了“日管控、周排查、月调度”风险防控机制，并着力提升关键岗位人员的专业素养和能力水平。此次认证的获得，不仅是对企业食品安全总监专业能力的权威认可，更是宿州市市场监管局帮扶企业落实主体责任成效的生动体现。为宿州市特殊食品安全监管筑牢了坚实的人才根基，也为全市食品生产经营企树立了落实主体责任、强化专业管理的标杆，有力推动了区域食品安全治理能力的整体提升。 

　　下一步，宿州市市场监管局特殊食品科将持续深化帮扶机制，以点带面，辐射带动更多企业切实筑牢食品安全主体责任防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。