食品安全/食药监督/ISO22000认证
蚌埠市市场监管局“三个一”保障中小学校园食品安全
2024-11-12 16:31  浏览:1
                                                   蚌埠市市场监管局“三个一”保障中小学校园食品安全
放大字体  缩小字体时间:2024-11-12 13:23 来源:蚌埠市场监管微信号
     建立一套考核题库。组织编写《学校食品安全管理人员参考题库》,指导576 家学校食堂和20家校外供餐单位认真学习,组织培训考核 1956人,考核不合格人员不得从事校园食品安全管理工作。 
  组织一次专题培训。联合教育部门组织县区主管部门 18 人、监管部门 15 人进行专题培训和现场观摩,在食品加工制作现场查找问题,分析原因并找出解决方法,提升业务能力和监管水平。
   开展一次问题排查。集中开展一次校园食品安全联合检查,已排查学校食堂 11家、集体用餐配送单位3家,责令整改2家立案查处1家。
特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
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