活动中，市场监管干部通过播放宣传视频、互动问答等方式，针对《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规进行阐释，围绕什么是不健康的食物、生活中怎样注意饮食卫生等方面向学生讲解食品安全知识，号召大家自觉养成珍惜粮食、文明用餐的良好习惯，树立以勤俭为荣、浪费为耻的优良品德。同时，市场监管干部对学校食堂后厨开展检查，重点对“日管控、周排查、月调度”制度落实、进货查验、原料贮存、清洗消毒、环境卫生等全过程进行监督检查，督促指导学校进一步完善管理制度，保障食品安全，杜绝餐饮浪费。 

　　下一步，西青区局将常态化开展制止餐饮浪费宣传引导活动，进一步提高群众食品安全防范意识，营造“反对浪费、崇尚节约”的良好社会氛围。