此次行动采取现场抽检取样等方式，详细查看大米有关指标是否超标、碎米率是否符合《南县稻虾米团体标准》，营养成分是否有检测报告，结果显示各项指标均符合国家标准及市场要求。执法人员深入企业生产车间和成品库，检查企业的生产设备是否正常运行、厂房的三防措施是否到位、生产加工流程是否规范等情况，向企业负责人传授产品包装使用规范等业务知识，通过“执法检查+普法宣传”相结合的方式，帮助大米企业解决实际问题，全力助推“南县稻虾米”高质量发展。

 

　　今年以来，南县市场监管局已对全县11家大米加工厂开展专项检查，并建立问题整改台账，要求企业针对发现的问题限期整改，形成闭环管理，守护好全县人民的“米袋子”。该局相关负责人表示，南县稻虾米是南县的特色产品，企业要高度重视食品生产安全，严格落实主体责任，加强内部管理，确保大米生产各个环节安全可控。（供稿：南县市场监管局 张历芳 瞿帅）