延庆:把好食品“安全关” 守护中秋“团圆味”
时间:2024-09-06 08:49 来源:延庆市场监管微信号
中秋佳节将至,月饼市场逐渐升温,各种款式鲜亮的月饼已悄然上架,各大商超的展示区域,月饼已经早早抢占C位。为营造健康有序的消费环境,让群众吃上安全放心的月饼,近日,延庆区市场监管局开展中秋节前月饼专项检查。
排查隐患保安全。执法人员以辖区内超市、糕点店、农贸市场等月饼销售场所和月饼生产加工作坊为重点检查对象,认真核对经营者的主体资格:营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全且在有效期内,检查其所售月饼的包装标签是否规范,是否存在过期变质月饼。经营者是否严格落实进货查验和索证索票制度,月饼散装销售容器是否符合要求并配备三防设施等。对月饼生产加工场所原材料的贮存情况进行细致检查,杜绝发霉变质现象的出现。针对检查中发现的食品安全隐患问题,督促其立即整改,认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。
规范包装助环保。执法人员现场仔细检查了礼盒月饼的包装材料、包装层数、包装空隙率是否符合国家强制性标准中相关技术指标,是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标的情况,是否存在“小饼装大盒”“盒比饼贵”的现象,是否存在虚假宣传,是否有商标侵权等。同时,执法人员宣传引导相关经营者合规经营,抵制过度包装、“天价”月饼等违法行为,打造良好的营商环境。
明码标价护秩序。执法人员对中大型商超、农贸市场和批发经营户是否明码标价进行检查,重点检查了价签是否齐全、价签标识是否醒目、货品和价签是否对应、标价内容是否真实明确,是否存在不按规定明码标价、恶意加价、虚假折价等情况。在严格检查的同时,执法人员积极宣传国家相关法律法规,鼓励经营者积极反馈情况,提高价格收费透明度,诚信守法经营。截止目前,共出动执法人员70人次,已覆盖检查月饼销售单位100余家次。其中,1家销售场所未严格落实进货查验制度,2家月饼生产作坊食材原料贮存不当,8家经营者存在未明码标价问题,已现场责令整改完毕。
下一步,延庆区市场监管局将持续加强中秋节前和节日期间月饼市场检查,从食品安全、过度包装、价格行为多角度全面规范市场主体经营行为,落实经营者主体责任的意识,让月饼“返璞归真”,回归传统文化的本源,保障人民群众吃上放心满意的月饼。