中国台湾修订食品中阪崎肠杆菌的检验方法

时间：2024-08-30 14:07 来源：厦门技术性贸易措施信息网

2024年8月27日，中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1131901676号通知，修订《食品中微生物的检验方法阪崎肠杆菌的检验》，自即日起生效。主要内容如下：

　　（1）对阳性的判定进行修订：删除最确数（MPN）计算（不再提供具体的MPN计算方法），改为当检体DNA与正反应对照组的real-time PCR荧光分析图均出现经由探针所产生的荧光增幅曲线（即确认该real-time PCR增幅产物为标的基因片段），则确认该检体中含有坂崎肠杆菌；

　　（2）对检验流程中的器具及材料、试剂、培养基、检液调制与增菌培养等内容进行修订；

　　（3）增修订部分文字。

　　更多详情参见：https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=30724

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